TORRETTE 2022

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Uva: Petit Rouge 95% e 5% de outras variedades de uvas tintas

Teor Alcoólico: 13%

CONSELHOS DE HARMONIZAÇÃO: Carnes temperadas, pratos indianos ou picantes, queijos maturados e assados na brasa, aves e embutidos de porco.

SOBRE O VINHO: Colheita manual no início de outubro. Maceração em contato com as cascas por 8/10 dias, 3 remontagens diárias com temperatura controlada entre 28/30º graus. Amadurecimento em tanques de inox por 6 meses, e outros 3 meses em garrafa antes de ser comercializado.